◆ 换热效率高
★满液式蒸发器：制冷剂走壳程，水走管程。换热过程中始终是液态制冷剂与液态水之间的换热，产生的制冷剂气体直接从压缩机吸气进入压缩机，换热面积被有效利用，提高了机组的换热效率。

★干式蒸发器： 制冷剂走管程，水走壳程。由初期液态制冷剂与液态水之间的换热逐步变为气态制冷剂与液态水之间的换热，制冷剂换向过程中不可避免地会产生换热管供液不均现象，造成换热不充分，有效换热面积得不到充分利用，降低了机组的换热效率。

◆传热温差及过热度小
★满液式蒸发器：传热温差为 2 ℃ ，出口制冷剂过热度为 1.5 ～ 2 ℃ 。
★干式蒸发器： 传热温差为 5 ℃ ，出口制冷剂过热度为 5 ～ 10 ℃ 。